いきいきくらぶ
講座案内：おうちで中華 料理教室
●元銀座ｱｽﾀｰの料理長 本橋先生によるプロのコツを教えます！
●調味料、香辛料の使い方ひとつで、
『おうちの中華料理』が見違えるように美味しくなります♪
●野菜をたっぷり使った
ヘルシーで美味しい中華料理を作りましょう！！
●お土産付きです♪
（調味料は変わる場合があります）
| 開催日程 | 日時 | テーマ | メニュー | 内容 |
| ５月２６日（木） 11:00～13:00 |
シェフに習う みんな大好き！ 人気メニュー |
牛肉とインゲンのそぼろ餡 レタス包み |
香り良く炒めた牛肉と隠元をみずみずしい春レタスで巻いて頂きます。 | |
| 蟹 玉 | みんなが大好きな蟹玉。フライパンで作れるふっくら卵焼きの作り方をマスターしましょう。 | |||
| 春野菜のあんかけ焼そば | 春野菜と海鮮の餡をたっぷりかけた具沢山の餡かけ焼そばです。 | |||
| ７月２８日（木） 11:00～13:00 |
夏におすすめ スタミナ中華 |
いかと胡瓜の辛味和え | ピリッと豆板醤で辛味をつけ、相性バツグンのきゅうりとイカを使った一品です。 | |
| 黒酢入り酢豚 | 黒酢が決めて！カリッと揚げた豚肉に黒酢餡をかけたコクのある酢豚です。 | |||
| 汁なし担々麺 | 人気の汁なし担々麺をご家庭でも・・・。夏にピッタリの麺料理です。 | |||
| 講 師 | 富士食品工業㈱ 本橋先生 | |||
| 受 講 料 | 会 員 2,800円 一 般 3,000円 ※講座１回分の料金です |
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| 講座会場 | 岩谷学園『粋生倶楽部（いきいきくらぶ）』サロン | |||
| 持ち物 | エプロン、手ぬぐい又は三角巾、お手拭 | |||
