粋生倶楽部(いきいき倶楽部)
飾り巻き寿司教室 ３７月３日（土）、第３回目の飾り巻き寿司教室がありました。今回は、「パンダ」と「笹」を作りました。 パンダは、鼻、耳、口、目のそれぞれの部品を作り、組み合わせて作ります。   前回同様、先生が説明しながらお手本を作ります。 最初に「笹」を作ります。  こちらは、親子で参加です。 先生がまわり、質問に答えています。  飾り巻き寿司では、１／２の大きさの海苔を１枚と言います。 部品を作るため、海苔を切っているところです。  パンダの各部品ができました。これを組み合わせていきます。  海苔１，５枚の上に酢飯を敷き詰め、目と鼻を載せました。  そして、口を載せます。写真は、上下反対のパンダです。  耳と、山ゴボウの目を載せて完成です！！  作っている途中は「失敗した！」と言う声が聞こえますが、 切って、お皿に盛ると大満足です。 どこを切っても金太郎飴のように楽しい飾り巻き寿司でした（*^_^*） カテゴリ: | |
