粋生倶楽部(いきいき倶楽部)
日本語科日本文化授業２月２２日～２５日の４日間、岩谷学園テクノビジネス日本語科の文化授業として、「飾り巻き寿司」と「そば打ち」を粋生倶楽部で実施しました。対象は、日本語科長期生１年生の約１００名で、いきいきのスタッフと講座受講生の方が講師となり、実施しました。 皆さん、「飾り巻き寿司」と「そば打ち」は初めての体験です。 さぁ、どんな授業になったでしょうか・・・ ≪飾り巻き寿司≫       ＡとＢの２組に分かれ、お内裏様とお雛様を作りました。 作った飾り巻き寿司は半分ずつに分けました。 皆さん、とても理解力があり、一度の説明でどんどん作っていました。 ◆作った飾り巻き寿司を持って記念撮影です◆     記念撮影の後、作った飾り巻き寿司を食べました。皆さん、 笑顔で「美味しい!!」と言っていました。  ≪そば打ち≫      薄く、きれいにのばすことができました。 大根おろし。初めての体験？！  そば切り包丁。大きな包丁です。 華麗な包丁さばきです。 ◆そばを食べる前に記念撮影です◆        ４日間の日本文化授業は、あっという間に終わりました。 皆さん初めての体験でしたが、日本語の説明と 講師の実技を見て、上手に作ることができました。 日本語科の先生、ありがとうございました。 私たち、いきいきのスタッフもとても楽しかったです。 最後に、協力してくださった会員の皆様、本当にありがとうございました。 | |
