粋生倶楽部(いきいき倶楽部)
そば打ちお楽しみ会８月２７日（土）にそば打ちお楽しみ会がありました。そば打ち教室 受講４年目～１年目の方。今日、初めてそばを打つ方。 いろいろな方が集まり、タイトル通り「そば打ちお楽しみ会」となりました。 初めての方は七三そばを、他の方は二八そばを打ちました。   水回し。その日の温度や湿度により、 微妙に水の量が違うそうです。  今日は可愛いお客様も参加です。おばあちゃんが打つのを真剣な顔で見ています。  そばを打っている時は、真剣です。  ↑完成です！！ ↓   初めてのそば打ち体験。スタッフが説明し、水回しから始めました。  なかなか難しい！！ 受講４年目のベテラン会員です。実践しながら、丁寧に説明をしています。  上手に切れるでしょうか！！ 午前中のそば打ちが終わり、 午後、そば打ちにいらした会員の方です。 黙々とそばを打っています。  所要時間３５分！！あっという間にできました。 そばを打った後は、それぞれのそばを食べ比べました。いきいきくらぶのサロンに 楽しい笑い声が響きました。 次の「そば打ちお楽しみ会」は、１２月に年越しそばを打ちます。 カテゴリ: | |
