粋生倶楽部(いきいき倶楽部)
飾り巻き寿司教室（土曜コース）１月１４日（土）、飾り巻き寿司教室がありました。今回は、「バラ」巻きと「梅ノ木」巻きを作りました。 「バラ」巻きは、見た目はとても難しそうでしが、実際に作ってみると・・・！！   １０．５ｃｍ幅の薄焼き玉子２枚に
５ｇのそぼろの酢飯（ピンク）とタラコ、明太子を置きます。 ポイントは、酢飯の置き方です。 三角形と逆三角形に置きます。    完成です！！ どのように組み立てたのでしょうか・・・  「梅ノ木」巻きです。  毎回、切ると感動する！！飾り巻き寿司ですが今回は、巻いた時点で「キレイ～(*^_^*)」と いう声が聞こえました。 楽しい飾り巻き寿司でした。 カテゴリ: | |
