粋生倶楽部(いきいき倶楽部)

お久しぶりです。

倶楽部のスタッフは食べることが好きですネ！！

ならば当方も・・・・

先日お天気が良かったので奥多摩へ出かけました。
春の野草を食べる集いが現地であり2時間程氷川渓谷沿いで野草摘みをした後、調理して食べました。30人位で20種類を超える野草を摘みました。種類が多くてとても覚えきれない。楽しい体験でした。
摘んだ野草を実際に食しました。天ぷらにして美味しかったのが、ユキノシタ、タンポポ、ヤブソテツ、ノアザミ、イタドリ、ヒメオドリコソウ、和え物でまあまあが、ニリンソウで、タネツケバナはお浸しも和え物も苦かった。タンポポの葉はサラダにもしました。ほんとに、春を食べた気分です。
大抵の春の野草は食べられます。春は成長期で柔らかです。でも毒草もありますから要注意です。

原っぱや山に出かけたら美味しそうな草花が目に付きそうです。

コジロウ～でした。

私の母は、今月で８８歳になりました。

先日、親族が集まり米寿のお祝いをしました。

母は、満面の笑みを浮かべ、本当に嬉しそうでした。

兄夫婦と同居していますが、まだまだ元気です。

一人娘の私と週に一度会い、食事をすることをとても楽しみにしています。

身長は１４０ｃｍ未満。ちっちゃくて、とっても可愛い母です。

毎日、携帯電話で連絡をしています。時々、「電話が暗くなっちゃった。」と、自宅に電話がきますが・・・

孫が６人。曾孫が１人。皆に、なかなか会えませんが、みんな「おばあちゃんが大好き」です！！

いつまでも、いつまでも元気で長生きをしてほしい。と、思っています。

昨年は日本社会にとっては激動の年だったと思います。民主党に政権が変わり、「政府事業仕分け」の模様をみていると、日本が確実に変化を遂げていくように思えました。
これまでになかった国民が参加できるような「政治」になる年のはじまり・・・・か？
経済面ではリーマンショック以降の経済低迷そしてついにデフレに突入・・・・なんて、一体今後日本はどうなっていくのでしょうか？

私個人的には初孫が誕生し、わくわくした年でもあります。
聞いてはいましたが、こんなに可愛いと思えるなんて・・・・「世界の七不思議」にいれてもいいくらい！！

とにもかくにも今年もスタッフ一同頑張りますので、よろしくお願い致します。
22年度（4月以降）の構想も新しくなりますので、ご期待くださいね。

先日、２０年来の友人と会い、久しぶりに色々な話をしました。

話す内容は、親の介護、夫の介護、義母の介護など・・・

「昔は、子供の話や趣味の話、仕事の話だったのにねぇ・・・」と、皆でため息をつきました。

でも、どんな環境でも、前向きで、明るく向き合う友人達です。色々なことをサラリと話していました。

その中で、９０歳を超えて半身が麻痺したお義母さんの介護をしている友人が言っていました。

食事・お風呂・etc、etc・・・毎日大変ですが、お義母さんが必ず「＊＊さん、ありがとう」と言ってくれるそうです。その言葉に救われて、一生懸命やろうと思うそうです。

友人は、お礼を言ってくれることを求めているわけではありません。でも、「『ありがとう』と言う言葉は、とても大切なんだな！」、「その一言が人の気持ちを和らげるのだな！」と、改めて思った一日でした。